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Apéro d'oreilles de cochon en bâtonnets croustillant

Apéro d'oreilles de cochon en bâtonnets croustillant


apéro de mini-crêpes soufflées au jambon

apéro de mini-crêpes soufflées au jambon


Colombo de joues de porc, amande et riz sauvage

Colombo de joues de porc, amande et riz sauvage


Croque-monsieur à l'emmental et au bacon

Croque-monsieur à l'emmental et au bacon


Cuisse_poulet_marine

Cuisse_poulet_marine


Daube à la provencale

Daube à la provencale


filet mignon mariné ail et persil

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Foie de veau et sauce à l'estragon

Foie de veau et sauce à l'estragon


Gratin de pâte au canard confit et à l'emmental

Gratin de pâte au canard confit et à l'emmental


Joue de porc au lait de coco

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Kebab de tripes sauce yaourt et concombre

Kebab de tripes sauce yaourt et concombre


Mini-brochettes de poulet à la thaïlandaise (entrée menu 2)

Mini-brochettes de poulet à la thaïlandaise (entrée menu 2)


Pavé d'onglet sauce au roquefort

Pavé d'onglet sauce au roquefort


PICCATAS DE VEAU À L’EMMENTAL  ET A LA SAUGE

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Poêlée de foie aux tomates confites et pomme sautées

Poêlée de foie aux tomates confites et pomme sautées


Purée maison et joue de boeuf

Purée maison et joue de boeuf


Sandwich d'onglet à la polenta

Sandwich d'onglet à la polenta


SOUPE DE POTIRON ET PETITE BROCHETTE DE LANGUE DE BŒUF

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Tajine d'agneau aux dattes

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tarte vite faite carotte, jambon et chèvre

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