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papillote de saumon

papillote de saumon

pour 4 personnes
préparation 5 min
cuisson 20 min

4 belles darnes de saumon
4 c à soupe d crème fraîche
baies roses
aneth fraîche
1 citron vert
papier sulfurisé

Préchauffez le four th 7 (210°)
Répartissez dans 4 carrés de papier sulfurisé les darnes de saumon. Mettez 1 c de crème fraîche, quelques baies roses que vous écrasez entre vos doigts, 1 jus de citron et de l'anteh. Refermez les papillotes et faites cuire 20 min. voilà c'est prêt !!

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