canicule en Bretagne...smoothie au champagne !
grand soleil et 27° annoncé...
alors là, on a très très chaud et du coup j'ai très envie d'un smoothie bien frais, avec soit de la glace pilée soit du fruit congelé...je m'explique.
qu'est-ce ce que le smoothie ?
c'est un coktail de fruits frais (ou sugelés) mixés avec du yaourt nature ou du lait etou de la crème glacée ou de la glace pilée...bref c'est une boisson"trèstrèsbonnepour la santé100%vitamine" et plus qu'une boisson, vous êtes calé pour plusieurs heures...
le principe est de mixer au blender tous les ingrédients et dégustez aussitôt...
lorsqu'il s'agit de légumes (type carotte, courgette, petits pois, asperges, poivrons) une fois épluchés et coupés en gros tronçons si nécessaire, je les fais cuire un peu à l'eau ou à la vapeur avant de les mixer.
LES SMOOTHIES SUCRÉS :
griotte/speculos
fraise, sorbet framboise
mangue banane
mangue fruits de la passion
pomme poire cannelle
framboise
melon et citron vert
ananas/banane
poire/banane
-BANANE, KIWI, JUS DE PAMPLEMOUSSE, YAOURT NATURE,
-GLACE CHOCOLAT, POIRE, YAOURT,
-MYRTILLE, MIEL, YAOURT, GLACE PILÉE
-ANANAS, FRUITS DE LA PASSION, YAOURT, JUS DE CITRON VERT
-MELON, PIGNON DE PIN, YAOURT, MIEL, MENTHE
-PÊCHE, GROSEILLE, YAOURT, JUS DE POMME
-FRAISE, YAOURT, GLACE VANILLE
-FRAMBOISE, YAOURT, PISTACHE, PETIT BEURRE, LAIT
-CERISE, GLACE CANNELLE, YAOURT, JUS DE POMME
-ORANGE, GLACE CANNELLE, AMANDES GRILLÉES, YAOURT
-POMMES, GLACE CARAMEL AU BEURRE SALÉ, YAOURT, CIDRE DOUX
-BANANE, RHUM BRUN, GLACE VANILLE, ANANAS, YAOURT
-CITRON, PAMPLEMOUSSE, MIEL, GINGEMBRE, YAOURT
-PÊCHE, ABRICOT, ROMARIN, MIEL, YAOURT, LAIT
-BETTERAVE, JUS DE PAMPLEMOUSSE, YAOURT
-GLACE CANNELLE, BANANE, RAISIN, YAOURT
-PASTÈQUE, PÊCHE, YAOURT, THYM CITRONNÉ, JUS D’ORANGE
-CAROTTE, ORANGE, JUS DE CITRON, YAOURT, CÉRÉALES
-FRAMBOISE, ORANGE, MIEL, BANANE, YAOURT, LAIT
-MANGUE, JUS DE CITRON VERT, FRUITS DE LA PASSION, GLACE COCO, YAOURT
-GLACE NOISETTE, BANANE, YAOURT CHOCOLAT, VANILLE
-PÊCHE, PRUNES, MELON, YAOURT, JUS D’ORANGE, MIEL
-TOMATE, SORBET CITRON, YAOURT, GINGEMBRE, MIEL
LES SMOOTHIES SALÉS :
concombre petits pois
-COURGETTE, CAROTTE, CUMIN, YAOURT, CITRON CONFIT, GLACE PILÉE
-BETTERAVE, JUS DE CAROTTE, YAOURT, ESTRAGON
-POTIRON, CAROTTE, JUS D’ORANGE, YAOURT
-CAROTTE, CORIANDRE, COURGETTE, BETTERAVE, YAOURT, LAIT
-CAROTTE, ROMARIN, JUS D’ORANGE, YAOURT
-AVOCAT, SORBET CITRON VERT, YAOURT
-TOMATE, POIVRON,CONCOMBRE, JUS DE CITRON, YAOURT, CIBOULETTE
-PETITS POIS, ESTRAGON, YAOURT, LAIT
-ASPERGES VERTES, PARMESAN, YAOURT, LAIT
-CONCOMBRE, RADIS, YAOURT, LAIT, MENTHE
-TOMATE, THYM, TABASCO, CITRON JAUNE, YAOURT, TUILE PARMESAN
-POIVRON, FROMAGE FRAIS, YAOURT, LAIT, CIBOULETTE
-COURGETTE, CURRY, YAOURT, LAIT DE COCO
-AVOCAT, GRANIT SMITH, YAOURT NATURE, LAIT
-TOMATE, BASILIC, YAOURT, POIVRON
baaah et la recette de smoothie au champagne ?
euh c'était pour la rime, mais bon peut-être est-ce une idée de recette à creuser...j'essaierai !!
isabel
J'adore les smoothies!!!!
Rédigé par: mayacook | 08 juin 2007 at 17:01
Très sympa toutes ces recettes de smoothie. Ca donne envie et c'est vrai qu'il fait chaud et qu'on a bien envie de s'y mettre ...
Merci ;-)
Rédigé par: Christel | 08 juin 2007 at 15:19
La chaleur est sur la Vendée aussi depuis quelques jours !
Les smoothies sont appréciés !
Rédigé par: Mamounette | 08 juin 2007 at 14:33